ハンドポンプが届きましたあ!!
NONSUCHでは、ハンドポンプを使って
サービングするリアルエールを2TAPで
展開していく予定です!!
リアルエールはこのハンドポンプ(別名ビアエンジン)
でなければ、サービングできなくて(グラビティという樽に直接蛇口のようなものをぶっ刺して、重力を
利用して注ぐやり方もある)、このハンドポンプを手に入れるのは、なかなか大変なんです!
日本では製造していないので、ハンドポンプは、
全て輸入に頼るしかありません。
今回はいわて蔵ビールさんのご協力により、
入手することが出来ました!
航さん、ありがとうございます‼
このハンドポンプのカウンターへの設置が
一苦労ありそうなんですよー…..
何故なら、ちょっとした秘策があるからです!
そのお話はまた、その段階で!!
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2015年9月オープンに向けて
BeerPub「NONSUCH」絶賛工事中!!
天井、ひっぺがしております~!
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