NONSUCH 2018 GIN→ Matome!!

 

 

NONSUCHでは、Ginのメニューを豊富に取り揃えているわけですが、今年ノンサッチで人気&話題のあったジンをまとめてご紹介致します!!!

 

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「meyer’s gin」

ベルギー産のトム・ジンです。
トム・ジンなのでほんのり甘さがあります。特徴的なボタニカルにはキウイフルーツを使用しています。

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「Asta Morris The Soul Gin」

ベルギー産の日本限定ジンです!!
とても複雑でフルーティーなジンです。柑橘系の味わいと、とても相性が良く、グレープフルーツ、レモン、オレンジなどのピール、柑橘系のビターズ、柑橘系のトニックウォーターなど、それぞれ違う表情を見せてくれます。レモンピールはより苦みを増し、グレープフルーツピールはよりまろやかに、よりフルーティーにしてくれます。

 

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「Pinkster Gin」

キャンブリッジ周辺の醸造所でフレッシュなラズベリーを利用して作られています。ドライな口触り、スムーズな喉越にラズベリーのフルーティーな味わいが絶妙なバランスを生み出します。使用ボタニカルはジュニパーベリー、ラズベリー、ブラックペッパーコーン。

 

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「Gordon Castle Gin」

スコットランドのスペイ川沿いの
ゴードンキャッスル直営のハンドクラフテッドジン。ミント、ラベンダー、グースベリーなどボタニカルが特徴的。
ミント、ジュニパーベリーのインパクトを残し、ナッツのニュアンス等も感じられます!

 

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「wild Island Isle of Colonsay」

 

スコットランドのコロンゼー島(Isle of Colonsay)に設立された小規模蒸溜所のクラフトジン。

小麦にスピリッツをベースに、その名のとおり島で収穫された野生のボタニカルが使用されています。レモンバーム、ウォーターミント、シーバックソーン、セイヨウナツユキソウ、ヘザー、セイヨウヤチヤナギのほかジュニパーべりなどのボタニカルがスコットランド西海岸の離島の雰囲気を演出しています。

 

是非、

これをご覧になって

気になったものがございましたら

お試し下さいませ!!


2018年12月18日 火曜日